Venerdì 24 gennaio presso il Centro Polifunzionale di Berzo Demo è in programma l’incontro dal titolo:
“Presente e futuro dell’idroelettrico in Valle Camonica”, organizzato dalla Comunità Montana di Valle Camonica e dal Consorzio Comuni B.I.M. di Valle Camonica.

Una mattinata riservata agli amministratori facenti parte dei Comuni del Consorzio BIM di Valle Camonica che si svolgerà dalle 10.30 alle 12.30.

La scaletta prevede, dopo i saluti di Giovan Battista Bernardi, sindaco di Berzo Demo e Assessore al Parco dell’Adamello, Ambiente, Piste ciclabili, Energie rinnovabili della Comunità Montana di Valle Camonica, gli interventi di: Diego Invernici, Consigliere regionale; Davide Caparini, Consigliere regionale; Corrado Tomasi, Presidente della Comunità Montana e del Consorzio Comuni B.I.M. di Valle Camonica; Massimo Sertori, Assessore regionale agli Enti Locali, Montagna, Risorse Energetiche e Utilizzo Risorsa Idrica.

L’incontro offrirà una preziosa occasione di aggiornamento e confronto istituzionale sul ruolo strategico dell’idroelettrico nel nostro territorio, con approfondimenti sulle sfide e opportunità offerte da questa risorsa.

Il Parco dell’Adamello, in collaborazione con l’Associazione “Immagini d’Ambiente” e il Comune di Cevo, organizza un corso di formazione naturalistica rivolto a insegnanti di Scuole di ogni ordine e grado e ad educatori e guide ambientali finalizzato, in particolare, a fornire le competenze per una successiva fruizione autonoma (con alunni o gruppi organizzati) del Sentiero Naturalistico e dell’Osservatorio fotografico di Carvignone a Cevo.

Il corso consiste in un incontro introduttivo e tre uscite sul campo, con cadenza settimanale, secondo il seguente calendario:
• venerdì 28/03/2025 (incontro in modalità mista in presenza/online)
• domenica 30/03/2025 (prima uscita)
• domenica 06/04/2025(seconda uscita)
• domenica 13/04/2025 (terza uscita).

PROGRAMMA

Il calendario è così declinato:

1. Incontro online di 2 ore di presentazione

dell’Osservatorio fotografico e del percorso naturalistico di Carvignone, con cenni di ecologia e conoscenza dell’ecosistema locale;

2. Uscita sul campo di mezza giornata (al mattino, dalle 9:00 alle 13:00) presso l’Osservatorio di Carvignone dedicata alla conoscenza delle stazioni didattiche presenti sul campo relative ai Mammiferi, alla Fauna minore, agli Uccelli, con riconoscimento delle specie in natura e approfondimento sul ruolo dell’Osservatorio e delle sue webcam;

3. Uscita sul campo di mezza giornata (al mattino, dalle 9:00 alle 13:00) presso l’Osservatorio di Carvignone dedicata alla conoscenza delle stazioni didattiche presenti sul campo per quanto concerne le relazioni ecologiche fra il suolo, la vegetazione e la necromassa che danno vita all’habitat, alla nicchia ecologica e all’home range di mammiferi e uccelli;

4. Uscita sul campo di mezza giornata (al mattino, dalle 9:00 alle 13:00) presso l’Osservatorio di Carvignone dedicata alla conoscenza e all’utilizzo degli strumenti del naturalista (binocolo, GPS, sonda per il carotaggio del terreno, kit/test di analisi del suolo, etc.).

MATERIALI DIDATTICI

Dispensa (che resterà ai partecipanti), binocoli, tablet.

ISCRIZIONE

Per iscriversi al corso è necessario compilare il seguente modulo google:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfjklNXiiQsz5z3LURAWctAMYDSxRUO0P3ta5peEf8_95fpTw/viewform

Si precisa che è previsto un numero massimo di n. 20 partecipanti: farà fede la data di iscrizione e verrà data priorità ai docenti che insegnano presso plessi scolastici localizzati nei n. 19 Comuni del Parco dell’Adamello (Berzo Demo, Bienno, Braone, Breno, Cedegolo, Ceto, Cevo, Cimbergo, Edolo, Incudine, Malonno, Niardo, Paspardo, Ponte di Legno, Saviore dell’Adamello, Sonico, Temù, Vezza d’Oglio, Vione).

In partenza alla volta della Sila la delegazione della Riserva della Biosfera Valle Camonica - Alto Sebino che rappresenterà il nostro territorio alla finalissima nazionale di “UPVIVIUM - Biosfera gastronomica a km zero”, il concorso gastronomico ideato e promosso dall’Unesco nell’ambito del progetto “MaB - Man and Biosphere” e giunto alla sua 4ª edizione.

L’ultima, nel 2022, vide proprio la nostra Riserva della Biosfera – che partecipava per la prima volta alla gara – portare a casa il titolo nazionale di Piatto della Biosfera Upvivium, con una proposta dello chef Gabriele Zucchelli nella squadra dell’Osteria al Cantinì.

La brigata di chef Federica Garini della Trattoria La Peppina di Esine – vincitrice della fase locale 2024 in cui i ristoratori e produttori camuni e sebini si sono sfidati proponendo le proprie creazioni originali – dovrà quindi raccogliere la doppia sfida di sbaragliare la concorrenza delle altre Riserve della Biosfera e al contempo mantenere il titolo “in casa”.

Proverà a farlo con il piatto ambasciatore del nostro territorio che è stato chiamato nientemeno che La Valle Camonica nel Piatto: un piatto povero e semplice, che sa di famiglia, ma in grado di raccontare profondamente la Valle Camonica e di sprigionare potenti ricordi ed emozioni. Insieme alla Trattoria La Peppina anche l’azienda agricola Agrimor e il Consorzio Alpi dell’Adamello, che con le proprie eccellenze casearie e vitivinicole hanno contribuito alla creazione del piatto, accompagnati dal giornalista enogastronomico Elio Ghisalberti.

La finale nazionale organizzata dalla Riserva della Biosfera della Sila, si diceva, avrà luogo martedì 12 novembre, al Parco Hotel Granaro a Sorbo San Basile, nel catanzarese, quando la squadra camuno-sebina sfiderà ai fornelli i vincitori locali delle altre cinque Riserve della Biosfera in gara: Delta Po, Isole di Toscana, Monte Grappa, Appennino Tosco Emiliano e Sila.

Il concorso UPVIVIUM nasce per portare all’attenzione del pubblico l’importanza di un’alimentazione sostenibile capace di raccontare il territorio, invitando chef e produttori a mettere insieme ingredienti a kilometro zero e creatività, reinterpretandoli con sensibilità contemporanea e rispetto per le tradizioni.